Big barbecue with big oven Standard

СТАНДАРТ ЗА МНОГО И ВКУСНА ХРАНА

Комбинацията на фурна-пещ с барбекю в този солиден размер е подходяща за ресторанти, хотели, къщи за гости или за големи ентусиасти в атрактивното приготвяне на чеверме, пици на пещ или традиционно печене на дърва.

С едно изделие на добра цена се обезпечават предимствата на различните видове термична обработка в полза на най-високия стандарт за вкусна и питателна храна.

Облицовката от естествен камък допълва радост и за другите сетива.

Важно е да знаете, че комбинацията Голямо барбекю с голяма пещ серия Стандарт е:

• със зидан купол от огнеупорни шамотни тухли по стара българска технология;

• с горивна камера на барбекюто с огнеупорни тухли, слепени с термоустойчиво лепило;

• за външна употреба навън и на открито;

• с армирани панели от бетон и облицовани с истински естествен камък /ръчна майсторска изработка/;

• с включен метален капак за затваряне и запечатване на пещта след нагорещяване;

• подредени върху 2 палети за лесен транспорт и преместване с палетна количка до мястото на монтаж;

• с възможност за удължаване на комина с допълнителна поръчка на ВЪЗДУХОВОДИ;

• с възможност за употреба на различни АКСЕСОАРИ ЗА БАРБЕКЮ;

• с подробни Обща инструкция за монтаж  +  Инструкция за изолация и употреба на пещите, които ще откриете в секцията ФАЙЛОВЕ.

Практична употреба и модулен монтаж на сглобяемите модели барбекю с пещ

Начин на употреба на барбекюто: Огнището се зарежда със сухи съчки и дървени въглища. При запалването трябва да се избягва рязка промяна на температурата в горивната камера, чрез употреба на горелки и нефтени продукти. Върху образуваната жар се поставя скара и след нагорещяването й се подреждат подготвените продукти. По време на печене не е препоръчително угасване на огъня (обилно) с вода, а само с пръсване.

Начин на употреба на пещта: В средата на купола на пещта се поставят сухи дърва и съчки. При запалването трябва да се избягва рязка промяна на температурата в горивната камера, чрез употреба на горелки и нефтени продукти. След първоначалното запалване е нормално тухлите в кубето да почернеят. Огънят се поддържа до побеляване на тухлите. Процесът на нагряване на пещта е с продължителност около 2-3 часа. След побеляването им пещта е готова за печене и се поставя приготвената тава. Накрая отвора на купола се затваря с железния капак и се запечатва отстрани с кал или със смес от пепел, брашно и вода (залеп).

Приблизително време за монтаж от 4 начинаещи: 5-6 ч.

Необходимо количество лепила за монтаж: 25 кг Циментово лепило клас Ц2 + Термоустойчиво лепило: 20 кг

Покривът, въздуховодите и лепилата не са включени в цената. Поръчват се допълнително.

Инструкция за монтаж: Важно условие да монтирате правилно и лесно вашата фурна-барбекю е площадката. Тя трябва да бъде стабилна, добре подравнена и нивелирана. Отделните елементи се надграждат по номерацията от инструкцията за монтаж и се слепват с циментово лепило клас С2. Препоръчително е елементите в и около купола да се слепват с термоустойчиво лепило. Отделните части трябва да бъдат обилно намокрени с вода преди нанасяне на лепилото, за да се получи добро слепване. Нивелирайте на всеки етап по хоризонтала и вертикала. Накрая фугирайте и почистете. След изсъхване на лепилото (от 12 до 24 ч. според сезона) вашата фурна-барбекю е готова за употреба.
Най-тежката част е купола, който е с тегло около 200 кг и са необходими 4-5 човека за преместването му или с подвижен кран.

Нашите полезни съвети за сглобяемия модел барбекю с пещ

Препоръка за ЗАДЪЛЖИТЕЛНА изолация: Колкото е по-добре изолирана пещта, толкова е по-голяма ефективността на печене, тъй като се запазва за по-дълго акумулираната топлина. Ние препоръчваме върху кубето на пещта да се постави ПОКРИВ и празното пространство да се запълни с кварцов пясък или мраморно брашно (220 кг = 10 чувалчета по 25 кг).

Другият вариант е да се изолира кубето на пещта с вата с алуминиево фолио (3,5-4кв.м), рабицова мрежа и накрая да се измаже с шамот – огнеупорна смес, микс от термоустойчиво с циментово лепило.

Голямото барбекю с голяма пещ Стандарт е всичко, от което се нуждаете, за да създадете кулинарни шедьоври във вашия двор или градина. Тази уникална комбинация от барбекю и пещ съчетава традиционен дизайн и функционалност, за да ви предложи автентични вкусове, пресъздавайки атмосферата на семеен уют.

Основни характеристики и предимства

• Традиционна технология: Зидан купол от огнеупорни шамотни тухли, изработен по стара българска технология.
• Красива каменна облицовка: Облицовано с камък от серия Стандарт, който подчертава класическия стил и придава устойчивост.
• Многофункционалност: Възможност за печене на пещ, приготвяне на скара на барбекю и въртене на шиш-чеверме.
• Голям размер: Подходящо за семейни събирания, празнични вечери или професионална употреба в ресторанти и къщи за гости.
• Здрава конструкция: Панелите от армиран бетон гарантират стабилност и дълготрайност.

Как помагаме с Голямото барбекю с голяма пещ Стандарт?

1. Създаваме автентични вкусове:

   • Пещта осигурява равномерно и дълбоко изпичане, което е идеално за хляб, пица и агне на пещ.
   • Барбекюто предлага възможност за приготвяне на вкусни ястия на скара и шиш-чеверме.

2. Осигуряваме повече възможности в едно:

   • Една конструкция, която съчетава пещ, барбекю и шиш-чеверме, спестявайки място и разходи.

3. Добавяме устойчивост и функционалност:

   • Висококачествените материали осигуряват дълготрайна устойчивост при външна употреба.
   • Лесно сглобяване и поддръжка за дългогодишна употреба.

4. Създаваме специално място за споделени моменти:

   • Тази комбинация е център за събиране с близки и приятели, създавайки незабравими спомени.

Приложения и функционалност

1. Печене в пещ:

   • Идеална за приготвяне на хляб, пици, агнета, гювечи и други традиционни ястия.
   • Акумулира топлина за равномерно изпичане, съхранявайки вкусовете.

2. Барбекю на скара и шиш-чеверме:

   • Подходящо за дървени въглища, предоставяйки перфектно изпечено месо, риба и зеленчуци.

3. Голям капацитет:

   • Достатъчно голямо за приготвяне на храна за големи групи, което го прави подходящо за семейни празници и професионални нужди.

Технически характеристики

• Материали:
  • Купол от шамотни тухли, армирани бетонни панели, облицовка с естествен камък от серия Стандарт.
• Размери:
  • Просторен дизайн, осигуряващ голям капацитет за готвене.
• Монтаж:
  • Модулен монтаж с инструкции, отнемащ около 6-7 часа.
  • Необходими лепила: 25 кг циментово лепило клас C2 и 20 кг термоустойчиво лепило.
• Доставка: Подредено върху 3 палета за лесно транспортиране.

Полезни съвети за монтаж и поддръжка

• Изолирайте правилно:

  • За по-добра ефективност поръчайте и покрив, в който да запълнете празнините около купола с кварцов пясък или мраморно брашно.
  • Използвайте алуминиева вата за допълнителна изолация и запазване на топлината.

• Подгответе стабилна основа:

  • Уверете се, че площадката е добре нивелирана и стабилна за дълготрайна употреба.

• Поддръжка на камъка:

  • Импрегнирайте облицовката за защита от замърсявания и запазване на естествените цветове.

Какви въпроси решаваме с Голямото барбекю с голяма пещ Стандарт?

• Многофункционалност: Позволява да комбинирате различни методи за готвене в една конструкция.
• Традиция и удобство: Пресъздава вкусовете на миналото с лесна употреба.
• Устойчивост: Конструкцията е издръжлива и подходяща за интензивна употреба.

Доставка и услуги

Голямото барбекю с голяма пещ Стандарт се доставя от нашата производствена база в гр. Кресна върху 3 палета. Посетете нашия шоурум в София, ул. Борис Арсов №9, за да разгледате мостри и да получите професионална консултация.

Голямото барбекю с голяма пещ Стандарт е символ на традиция, качество и споделени моменти. Използвайте го, за да създавате вкусни ястия и незабравими спомени с вашите близки.