ЕДНА ЛЕГЕНДА ЗА КУЛИНАРНИ ЦЕНИТЕЛИ
Фурната-барбекю е възхитително изделие, което осигурява най-доброто за едно семейно пиршество – чеверме, пици или питки на пещ, скара на жар, печено, гювеч или сач на дърва.
Пещите са за хора табиетлии и ценители на домашното огнище, на неповторимия аромат на опушено и на дърво. Облицовката от светъл, истински естествен камък разказва легенди за класика, очарование и безспорен вкус.
Важно е да знаете, че комбинацията Средно барбекю с малка Пещ серия Глиц е:
- със зидан купол от огнеупорни шамотни тухли по стара българска технология;
- с горивна камера на барбекюто от керамични тухли, слепени с термоустойчиво лепило;
- покривът (страничните панели около кубето на пещта) не е включен в цената;
- за външна употреба, навън и на открито;
- с армирани панели от бетон и облицовани с естествен истински камък Глиц /ръчна майсторска изработка/;
- с включен метален капак за затваряне и за запечатване на пещта след нагорещяване;
- подредени върху 2 палета за транспорт и местене с палетна количка до мястото на монтаж;
- с възможност за удължаване на комина с допълнителна поръчка на ВЪЗДУХОВОДИ;
- с възможност за употреба на различни АКСЕСОАРИ ЗА БАРБЕКЮ;
- с подробни Обща инструкция за монтаж + Инструкция за изолация и употреба на пещите, които ще откриете в секцията ФАЙЛОВЕ.
Практична употреба и модулен монтаж на сглобяемия модел барбекю с пещ
Начин на употреба на барбекюто: Огнището се зарежда със сухи съчки и дървени въглища. При запалването трябва да се избягва рязка промяна на температурата в горивната камера, чрез употреба на горелки и нефтени продукти. Върху образуваната жар се поставя скара и след нагорещяването ѝ се подреждат подготвените продукти. По време на печене не е препоръчително угасване на огъня (обилно) с вода, а само с пръсване.
Начин на употреба на пещта: В средата на купола на пещта се поставят сухи дърва и съчки. При запалването трябва да се избягва рязка промяна на температурата в горивната камера, чрез употреба на горелки и нефтени продукти. След първоначалното запалване е нормално тухлите в кубето да почернеят. Огънят се поддържа до побеляване на тухлите. Процесът на нагряване на пещта е с продължителност около 2,5-3 часа. След побеляването им пещта е готова за печене и се поставя приготвената тава. Накрая отворът на купола се затваря с железния капак и се запечатва отстрани с кал или със смес от пепел, брашно и вода (залеп).
Не се притеснявайте, ако се получат пукнатини, от които излиза пара. Те са в следствие на разширение от високата температура и от влагата, която трябва да излезе от някъде.
Приблизително време за монтаж от 3-4 начинаещи: 4-5 ч.
Необходимо количество лепила за монтаж: 25 кг Циментово лепило клас С2 + Термоустойчиво лепило: 20 кг
Инструкция за монтаж: Важно условие да монтирате правилно и лесно вашата фурна-барбекю е площадката. Тя трябва да бъде стабилна, добре подравнена и нивелирана. Отделните елементи се надграждат по номерацията от инструкцията за монтаж и се слепват с циментово лепилоклас С2. Препоръчително е елементите в и около купола да се слепват с термоустойчиво лепило. Отделните части трябва да бъдат обилно намокрени с вода преди нанасяне на лепилото, за да се получи добро слепване. Нивелирайте на всеки етап по хоризонтала и вертикала. Накрая фугирайте и почистете. След изсъхване на лепилото (от 12 до 24 ч. според сезона) вашата фурна-барбекю е готова за употреба.
Най-тежката част е купола, който е с тегло около 200 кг и са необходими около 5 човека за преместването му или използвайте подвижен кран и колани.
Нашите полезни съвети
Препоръка за ЗАДЪЛЖИТЕЛНА изолация: Колкото е по-добре изолирана пещта, толкова е по-голяма ефективността на печене, тъй като се запазва за по-дълго акумулираната топлина. Ние препоръчваме върху кубето на пещта да се постави ПОКРИВ и празното пространство да се запълни с кварцов пясък или мраморно брашно (200 кг = 8-10 чувалчета по 25 кг).
Другият вариант е да се изолира кубето на пещта с вата с алуминиево фолио (3,5-4кв.м), рабицова мрежа и накрая да се измаже с шамот – огнеупорна смес, микс от термоустойчиво с циментово лепило.
Средното барбекю с малка пещ Глиц комбинира модерна визия и традиционно кулинарно удобство. Създадено с релефна облицовка Глиц от естествен камък, това изделие е идеалният избор за тези, които търсят естетика, функционалност и кулинарно разнообразие в едно. Подходящо както за малки събирания с приятели, така и за големи семейни празници, моделът предлага всичко необходимо за уникално готвене на открито.
Ключови характеристики и предимства
- Комбинация от барбекю и пещ: Позволява готвене на скара, печене на шиш и приготвяне на вкусни пици, хляб и традиционни ястия на пещ.
- Облицовка Глиц: Уникалната текстура на естествения камък добавя модерен и изискан завършек, подходящ за съвременни дворове и градини.
- Практични размери: Компактният, но функционален дизайн осигурява място за готвене, като същевременно се вписва перфектно в ограничени пространства.
- Издръжлива конструкция: Панели от армиран бетон и купол от огнеупорни шамотни тухли осигуряват устойчивост и дълготрайност.
Как Средното барбекю с малка пещ Глиц ви помага?
-
Предоставя възможности за разнообразно готвене:
- Пригответе всичко – от сочни меса на скара и пици с хрупкава коричка до хляб и традиционни ястия, запечени в пещ.
-
Добавя модерен стил към вашето пространство:
- Релефната текстура Глиц съчетава съвременна естетика с природна топлина, което го прави фокусна точка в двора или градината.
-
Осигурява комфорт и удобство:
- Функционалният дизайн и модулният монтаж позволяват лесно сглобяване и употреба, без да се прави компромис с качеството.
-
Създава специално място за споделени моменти:
- Готвенето на открито се превръща в незабравимо преживяване, което обединява семейството и приятелите.
Приложения и функционалност
-
Барбекю за скара:
- Горивната камера е подходяща за дървени въглища и осигурява качествено изпичане на меса, риба и зеленчуци.
-
Пещ за пица и традиционни ястия:
- Печете автентични пици, хляб и други специалитети в пещта, която съхранява топлината и осигурява перфектно изпичане.
-
Комбинирана функционалност:
- Възможност за готвене на шиш и чеверме за специални поводи и празници.
Технически характеристики
- Материали:
- Купол от огнеупорни шамотни тухли и панели от армиран бетон с облицовка Глиц.
- Размери:
- Височина: 218 см (185 см без шапката), ширина: 120 см, дълбочина: 155 см.
- Тегло: 1380 кг.
- Доставка: Опаковано върху 2 или 3 палета за лесно транспортиране.
- Цена: 3128 лв. с ДДС за 1 бр.
Полезни съвети за монтаж и поддръжка
- Подгответе основата: Уверете се, че площадката е стабилна, нивелирана и добре подравнена за безопасен монтаж.
- Изолирайте пещта: За максимална ефективност използвайте покрив за запълване с кварцов пясък, мраморно брашно или алуминиева вата с рабицова мрежа.
- Следвайте инструкциите: Модулният монтаж е лесен, но стриктното спазване на ръководството гарантира перфектни резултати.
- Поддръжка на облицовката: Импрегнирайте камъка Глиц за защита от замърсявания и дълготрайна устойчивост.
Какви въпроси решаваме със Средното барбекю с малка пещ Глиц?
- Многофункционалност: Комбинира барбекю и пещ, предлагайки разнообразие от начини за готвене.
- Модерен дизайн: Облицовката Глиц добавя стил и хармония към съвременни градини.
- Практичност: Компактните размери и лесният монтаж правят модела удобен за употреба и подходящ за различни пространства.
Доставка и услуги
Средното барбекю с малка пещ Глиц се доставя директно от нашата производствена база в гр. Кресна, готово за монтаж. За повече информация и мостри посетете нашия шоурум в София, ул. Борис Арсов №9.
Средното барбекю с малка пещ Глиц е създадено за тези, които искат да съчетаят модерност и традиция, добавяйки функционалност и естетика към своето открито пространство.
